البحث عن الكتب
الكتب
التبرع والدعم
تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
المستخدمين المصرح لهم متاح لهم التالي:
توصيات شخصية
روبوت Telegram
تاريخ التنزيلات
إرسال إلي Email أو Kindle
إدارة المجموعات المختارة
حفظ في المفضلة
شخصي
طلبات الكتب
تعلم
Z-Recommend
قوائم الكتب المختارة
الأكثر شهرة
الفئات
مشاركة
التبرع والدعم
التحميلات
Litera Library
التبرع بالكتب الورقية
أضف كتبًا ورقية
Search paper books
LITERA Point الخاص بي
البحث عن الكلمات الرئيسية
Main
البحث عن الكلمات الرئيسية
search
1
Cartea brutarului
Editura Tehnică
Moldoveanu
,
Niculescu
,
Mărgărit
făină
aluatului
aluat
făinii
pîinii
sînt
pîine
produselor
panificaţie
pîinea
făina
produse
temperatura
aluatul
cît
coacere
pînă
fabricaţie
calitate
fabricarea
cînd
cuptor
produsele
drojdie
producţie
prepararea
durata
fermentare
datorită
tehnologic
finală
atît
franzelărie
cuptorului
formă
grîu
calitatea
coacerii
maia
umiditatea
avînd
tabelul
auxiliare
gust
miezul
aciditatea
cantitate
formarea
materii
coaja
عام:
1973
اللغة:
romanian
ملف:
PDF, 24.18 MB
الشعارات الخاصة بك:
0
/
0
romanian, 1973
2
Arta brutăritului românesc
Editura Tehnică
Moldoveanu Gheorghe
durata
făină
aciditatea
temperatura
aluat
cantităţi
produs
tabelul
maximum
aproximativ
buc
caracteristici
cuptor
calitatea
aluatului
grâu
coacere
maia
fabricaţie
făinii
drojdie
coacerii
materiile
şarjă
tehnologic
bucata
produselor
comprimată
zahăr
bucăţilor
umiditatea
principalele
pâine
reţeta
malaxorului
frământării
regimul
total
miezului
tipul
dospirii
fermentaţiei
respectiv
damf
finale
mecanic
fermentaţie
semifabricatelor
cărămidă
produse
عام:
1994
اللغة:
romanian
ملف:
PDF, 14.79 MB
الشعارات الخاصة بك:
0
/
3.0
romanian, 1994
3
TABEL
speedy
românia
admis
adverse
sodiu
calciu
colorant
cunoscute
stabilizator
efecte
potasiu
emulsificator
interzis
aciditate
reglator
permis
conservant
cantităţi
îngroşare
provoca
antioxidant
evita
ţări
obţinut
folosit
fosfat
produse
amoniu
sequestrant
graşi
esteri
fructe
citrat
foloseşte
făinii
tratare
aromă
copii
gumă
îndulcitor
fosfor
adaugă
băuturi
carbonat
inclusiv
magneziu
amidon
vitamina
additives
antiagregant
potenţator
اللغة:
romanian
ملف:
PDF, 551 KB
الشعارات الخاصة بك:
0
/
0
romanian
4
TABEL
speedy
românia
admis
adverse
sodiu
calciu
colorant
cunoscute
stabilizator
efecte
potasiu
emulsificator
interzis
aciditate
reglator
permis
conservant
cantităţi
îngroşare
provoca
antioxidant
evita
ţări
obţinut
folosit
fosfat
produse
amoniu
sequestrant
graşi
esteri
fructe
citrat
foloseşte
făinii
tratare
aromă
copii
gumă
îndulcitor
fosfor
adaugă
băuturi
carbonat
inclusiv
magneziu
amidon
vitamina
additives
antiagregant
potenţator
عام:
2005
اللغة:
romanian
ملف:
PDF, 471 KB
الشعارات الخاصة بك:
0
/
0
romanian, 2005
1
ادخل علي
هذا الرابط
أو إبحث عن البوت "@BotFather" في Telegram
2
أرسل الأمر /newbot
3
أدخل إسمًا للبوت الخاص بك
4
أدخل إسم المستخدم للبوت
5
انسخ الرسالة الأخيرة من BotFather والصقها هنا
×
×